Sono idee di salatini veloci e di sicuro effetto che niente hanno da invidiare alla pasticceria.

Comprare dei rotoli di pasta sfoglia gia' pronti, per velocizzare l'attivita'.

CARAMELLE DI CIPOLLINE
Utilizzando delle striscioline di pasta, appoggiare a meta' una cipollina.
Poi con una leggera flessione creare la forma. Niente di che ma simpatiche.
 

MINI CORNETTI
Questa volta creare dei triangolini di pasta.
Inserire sull'estremita' piu' larga un po' di ripieno.
Io ho usato della nutella...ma si puo' mettere di tutto.
Spennellare la punta perche' aderisca in fase di cottura.
Arrotolare delicatamente e poi incurvare un pochino.
Spennellare prima di infornare.

CANNOLINI
Sempre con delle striscie di pasta.
Con un pennellino passare sulla striscia di pasta SOLO sulla parte sinistra.
Per evitare che si incolli al beccuccio e poi sono dolori per toglierlo.
 

Altro suggerimento. Prima di passare la pasta sul beccuccio, ungerlo un pochino con del burro.
Magari sono cose che gia' sapete ma senza questi accorgimenti ho dovuto buttare la prima infornata perche' erano incollati al beccuccio!!!!
Preparare poi un composto di formaggi morbidi con pate' di olive, o prezzemolo, aglio e peperoncino, tonno e maionese e riempire con una tasca.

I cannolini nel loro splendore...

e il resto del vassoio...per le pizzette penso non servano tante spiegazioni...Vero?????