Prendere un panettone e creare un anfratto
con un coltellino seghettato.
bordare eventualmente con un pennarello
alimentare la grotta prima di tagliare!
Preparare una ghiaccia con
150 gr zucchero a velo
1 albume
qualche goccia di limone
e versare sul panettone aiutandosi anche con una spatolina per
meglio stenderlo sulle pareti.
Lasciare un po' colare sul davanti per l'effetto stalattiti
Preparare il paesaggio e applicarlo sopra il panettone non
aspettando che si asciughi completamente la ghiaccia cosi si
incolla e spolverare con zucchero a velo!
Posizionare la Sacra Famiglia nella grotta...e il resto e'
fatto!
e con variante pandoro ma con glassa al cioccolato:
